Fruits tropicaux
Fruits tropicaux (ananas, banane, mangue, agrumes…) : qualité, conditionnement et export.
Ananas, banane, mangue, papaye, agrumes : les fruits tropicaux camerounais disposent d'atouts agronomiques majeurs pour les marchés locaux et l'export.
Les enjeux au Cameroun
- Normes qualité et calibrage exigés par les marchés d’export.
- Logistique du frais (froid, délais) déterminante pour la valeur.
- Transformation locale (jus, séchés) encore embryonnaire.
Les opportunités
- Fenêtres d’export vers l’Europe et la sous-région.
- Jus, fruits séchés et purées : segments en croissance.
- Certification GLOBALG.A.P. comme passeport vers les marchés premium.
Chaîne de valeur de la filière